白酒醋［white wine vinegar］ 全部分類

希臘

西式

牛腩（有點點肥肉最好）,洋蔥（小的或白的）,橄欖油/植物油,紅酒,紅醋（red wine vinegar）,威士忌（Cognac）,西紅柿,香葉,草果,百里香,多香果粉

綜合評分 7.4

【米其林三星】雷蒙德的烤鯖魚配醬油檸檬汁

烤箱菜

腌汁,白葡萄酒醋 white wine vinegar,水,白砂糖,檸檬 （黃）lemon,紫洋蔥,干紅胡椒,黑胡椒,歐芹 parsley,調味汁,醬油 soy sauce,水,粗紅糖,細姜絲,檸檬汁（青）lime juice,配菜沙拉,芝麻菜,茴香菜,主料,新鮮鯖魚

綜合評分 9.4

煎鱈魚配番茄沙拉

煎

鱈魚,白腰豆,蘆筍,番茄,芫荽,醋 white wine vinegar,紅洋蔥,橄欖油

綜合評分 7.8

【米其林三星】雷蒙德的烤鯖魚配醬油檸檬汁

烤箱菜

醃汁,白葡萄酒醋 white wine vinegar,水,白砂糖,檸檬 （黃）lemon,紫洋蔥,乾紅胡椒,黑胡椒,歐芹 parsley,調味汁,醬油 soy sauce,水,粗紅糖,細薑絲,檸檬汁（青）lime juice,配菜沙拉,芝麻菜,茴香菜,主料,新鮮鯖魚

綜合評分 9.7

瑞球球的胡蘿卜沙拉和蘋果塊根芹沙拉

沙拉

胡蘿卜,塊根芹,酸的蘋果（青蘋果）,檸檬,葵花籽油,鹽和黑胡椒,歐芹,整粒芥末（視頻里用的Moutard de Meaux）,白酒醋,糖

綜合評分 9.8

剩米飯華麗變身之——炒飯披薩

炒飯

剩米飯,火腿,洋蔥,胡蘿卜,雞蛋,芝士,鹽,白酒醋（或白醋）,現磨黑胡椒

綜合評分 7.9

【生酮ketogenic】低碳水蛋黃醬/沙拉醬 Mayonnaise

醬

蛋黃 egg yolk,第戎芥末 Dijon mustard,淡味橄欖油 light olive oil,白葡萄酒醋或檸檬汁 white wine vinegar or lemon juice

綜合評分 7.1

鰻魚沙拉

沙拉

50/50 blend herb沙拉菜,蝦仁,鰻魚罐頭,牛油果,西紅柿,千島醬,蒜粉,鹽,胡椒,紅酒醋 （red wine vinegar）,橄欖油

綜合評分 7.7

The best pasta salad - With ripe tomatoes, olives and basil - By Jamie Oliver

沙拉

small shell-shaped pasta,garlic,yellow and red cherry tomatoes,black olives, pitted,fresh chives,fresh basil,cucumber,white wine vinegar,extra virgin olive oil,sea salt & freshly ground black pepper

綜合評分 8.7

阿根廷香辣醬鷹嘴豆和菊苣沙拉 Chimichurri Chikpeas & Chicory Salad

沙拉

香芹(parsley),初榨橄欖油,蒜,紅酒醋(red wine vinegar),牛至碎(oregano),檸檬皮屑,鹽,罐頭鷹嘴豆(chickpeas),甜菜椒,甜白洋蔥,黃瓜,菊苣(chicory),芝麻菜(arugula),菠菜,面包干(pita crisps),杏仁片,罐頭鷹嘴豆

綜合評分 8.0